レストラン情報

フォーラムショップス内にある人気ステーキハウス　Boa Steak House

　高級ショップが軒を連ねるショッピングモール　Forum Shops(フォーラム・ショップス)にあるのが今回ご紹介するBoa Steak House(ボア・ステーキハウス)。ロサンゼルスにも2店舗を展開しており、全米ではラスベガスの店舗を含めて3つ。同じくフォーラム･ショップス内にある”Sushi Roku”はInnovation Dinning Groupが経営する姉妹レストランとして日本人にも人気がある。

　Boaの店内は高い天井と大きな窓が印象的な作りになっており、フルサービスを備えたバーがあるのも嬉しい。アメリカのレストランではお馴染みのブースがいくつか設けられており、ゆったりと座る事が出来るゴージャスなソファーシートは家族連れやカップルに人気が高い。夜になると窓側やベランダ席から綺麗なラスベガスストリップを一望出来るとあって、こちらの席を希望する場合には事前予約が必要。

　決して安いステーキハウスではなく、どの料理も手が込んでいるが特にお勧めはじっくりと煮込んだオニオングラタンスープ。熱々の容器に入れられて出てくるので、少し冷ましながらでないと味わえないが”食事が不味いアメリカ”のイメージを覆す一品。肝心のステーキもアメリカの固いステーキと言った感じではなく、日本同様ミディアムレアで堪能出来る一流のステーキ。日本の高級ステーキ屋さんの様に数万円もするお店ではないがアメリカでは充分に高級な部類に入るレストラン。

　ステーキハウスなのでアペタイザーとメインのステーキ、そしてお酒を頼むと$100を優に超してしまうがたまには贅沢をしたいという方にはお勧め出来るレストラン。ランチになると全体的にリーズナブルな金額設定になっており、サンドウィッチやハンバーガーなど$20以下で楽しめる料理もあるので、お子様連れにはランチがお勧め。