レストラン情報

　2011年4月に開店してから、まだたったの1年というピチピチのナイトクラブ「Gallery/ギャラリー」。オープニングナイトには、コートニー・カーダシアンが招かれ、グラミー受賞アーティスト、シーロー・グリーンのパフォーマンスによって華々しく飾られた。新進気鋭のデザイナー、エイミー・キムによって作り出された類を見ない奇抜なインテリアがエネルギッシュでダイナミックだとされ、オープン早々、現代版ルネッサンスと業界でも話題騒然、間もなく人気クラブの仲間入りを果たす。

　話題のインテリアはゴシックとコンテンポラリー・アートを絶妙に組み合わせ、クラブ名の「ギャラリー」の通り、壁にはクラシックな額に納められたセミヌードの女性の写真や絵が飾られている。のぞき穴のような穴がうがたれた壁や動きに合わせて絵が動くといったギミックも盛り込まれ、強烈な個性を放つ。またクラブ内では仮面をつけ、ボンテージ・ファッションに身を包んだ女性パフォーマー達が挑発的なポールダンスやゴーゴーダンスをするショーもあり、数あるラスベガスのナイトクラブの中でもユニークさは突出している。映画「アイズ・ワイド・ショット」の世界観を思わせると言えばわかりやすいかもしれない。「Gallery/ギャラリー」のセクシーでアンダーグラウンドな空間はラスベガスの俗称「シン・シティ（罪の街）」にも妙にマッチしている。

　特に専属DJはついていないものの、スヌープ・ドッグや大物DJ、女優ミーガン・グッドといった豪華ゲストを迎えてのイベントも多く、1600平方メートルとナイトクラブとしては中型ながら、大型クラブに負けない集客力を持つ。目撃されたセレブリストの中には、総合挌闘家ティト・オーティズ、ミュージシャンのヴァニラ・アイスやニッキー・ミナージュらの名前が挙がっている。またカバー料金には同じくプラネットハリウッド内のナイトクラブ「Pussycat Dolls Burlesque Saloon/プッシーキャットドール・バーレスク・サルーン」へのアクセスも含まれている。

　ラスベガス１、ホットでアーティスティックなナイトスポットとしての呼び声も高い「Gallery/ギャラリー」、訪れる時は事前のイベントチェックをお忘れなく。

　

　ラスベガスストリップのほぼ中心部に位置し、その好立地とリーズナブルな価格帯で人気を博しているImperial Palace/インペリアルパレスが現在進行中のThe Linq/ザ・リンク　プロジェクトの一環としてリニューアルオープンする事が正式に発表になった。

　ホテルの外見は勿論の事、フロントデスクやベルデスク、ロビー、カジノフロア、ダイニングレストランなども全面的なリニューアルが施され来年2013年に新装オープン予定。今回は新しいホテル名が発表されThe Quad Resort and Casino/ザ・クアッド・リゾートアンドカジノとなる事が正式に決定、来年2013年の新装オープンまでは工事中も営業は継続され新しいネオンサインも2013年になってからの導入を予定している。

　新たにナイトクラブの建設やカジノフロアの増築なども予定されており、2013年の年末までかけて大掛かりな工事が行われる。今までラスベガスでももっともお得なホテルとして人気を博していたインペリアルパレスが今後リニューアルを気にどのような料金を用意するのかはいまだ公表されていないが、凡そ550億ドルをかけて行われているザ・リンクのゲートウェイとしても期待されているだけに今までのリーズナブルな料金は期待できないという見方が強い。

　ザ・リンクの工事も着々と行われており、2014年初頭にはすべての工事が終了し、また一層賑やかなラスベガスが出現する。

　 　 　

　凡そ15ヶ月ぶりにBob Dylan/ボブ･ディランがラスベガスに戻ってくる。ここ数年はその反響の大きさゆえにほぼ毎年ラスベガスでライブを行い、71歳になった現在でもライブを中心に活躍しているボブ･ディラン。「風に吹かれて」や「ライク・ア・ローリング・ストーン」などいわずと知れた名曲と現在でも新たに生み出され続ける新譜をライブで惜しげもなく披露。そして今回のライブではイギリスのロックグループDire Straits/ダイアー・ストレイツで活躍したMark Knopfler/マーク・ノップラーも参加予定。

　会場となるのはラスベガスでも有数の総合イベントアリーナとして数々のアーティストが公演を行ってきたマンダレイベイ・ホテル。生きる伝説を間近で見られるチャンスは10月27日の一夜限り。

　カジノやショーと並びラスベガス旅行では絶対外せないのがバッフェ。ラスベガスストリップのホテルだけではなく、ダウンタウンや郊外にあるカジノホテルにも必ずと言っていいほどバッフェのレストランがありラスベガスの食事＝バッフェという図式すら成り立っているほど定着している。そして、毎年新しいバッフェがオープン、リニューアルしたりと話題にも事欠かない。2010年にはアリアのThe Buffet、昨年2011年はコスモポリタンのThe Wicked Spoon、そして今年2012年の注目はなんといってもシーザーズ・パレスにリニューアルオープンしたばかりのBacchanal Buffet/バッカナル・バッフェ。

　今年の3月まではLago Buffet/ラーゴ・バッフェとして営業していたがラスベガスきっての高級ホテルであるシーザーズ･パレスにしては物足りないと言うのが定評で、特に際立った特徴もない平凡なバッフェだった。そして長年リニューアルオープンの話もあったがようやく3月半ばから工事に取り掛かり、この度9月10日に正式にバカナル･バッフェとしてリニューアルオープンした。

　驚く事にリニューアルに費やした総工費はなんと17億ドル。現在のレート($1＝77円)で換算しても日本円で約13億円ほどの大投資。さすがに13億円以上を投資しているだけあり、以前のラーゴ・バッフェの面影は内装から料理に至るまで一切感じさせないほど洗礼されている。

　勿論のことながらその多くを費やしている内装はさすがにバッフェのレストランとは思えないほど豪華なつくりになっておりブース席や大きな円形のテーブルが用意されていたりとまるで高級レストラン。用意されている料理の種類も豊富かつ新しい工夫や試みがなされており、正直ワンランク上のバッフェと言っても間違いではなさそう。

　肝心な料理の品揃えも豊富でカニ足や生カキなどのシーフードセクションから、オーソドックスなプライムリブやスペアリブなどのアメリカン、ピザやパスタなどのイタリアン、生ハムやサラミ、チーズなどを多種揃えたセクション、野菜の種類も豊富かつお洒落な小皿に取り分けられ見た目も可愛いサラダセクション、一番多くの品揃えを誇るアジアン、その場で焼いてくれるクレープや変り種も用意された特製ジェラートなどのデザートセクション。どのセクションにもちょっとした工夫がされており、なかなかレベルが高い。

　何よりも驚くのはアジアンセクションの広さ。中華料理だけでも10品目以上が取り揃えられており、小龍包や海老シュウマイ、そして北京ダックまで。日本食セクションでは4,5種類のロールを筆頭にマグロ、サーモン、海老などの握り寿司からカニの酢の物、カレーライス、更には蕎麦。何よりも度肝を抜かれるのは、その場で麺を湯がいて作ってくれる豚骨ラーメン。近年はアメリカでもラーメンが急激に浸透しているが、ラスベガスのバッフェでラーメンを導入しているのは間違いなく此処バカラル・バッフェが始めてであり、他にラーメンを提供しているバッフェも今のところ思い当たらない。気になるラーメンの味に関しても、ラーメン屋のラーメンとは比較出来ないが、それでもインスタントよりはおいしく出来ており生麺タイプの即席ラーメンの様な味わい。

　その他イタリアンのセクションでは好みのパスタをその場で作り上げてくれたり、デザートのセクションでも好みのクレープを焼いてくれたりとかなり手が込んでいる。デザートセクションでのお勧めがオリジナリティある変り種のジェラート。Fig & Balsamic(いちじく&バルサミコ酢)やWatermelon & Mint(スイカ&ミント)　、トルコなどで人気のお菓子バクラバ味、そしてなぜアメリカで？とかなり意外なアズキ味など種類も豊富。

　どこのバッフェも最初のスタートダッシュで高評価を得てもその高いクオリティーを維持する事にはかなり苦労している点もあり、オープンしてまだ1週間、1ヵ月も経たない内は正当な評価は出来ないがシーザーズ・グループ(旧ハラス・グループ)の本丸シーザーズ・パレスが満を持してリニューアルオープンしたバッフェだけに今後も期待は持ち続けたい。

　ここ数年オープンしたアリア、コスモポリタン、そして此処バッカナル・バッフェはどこもレベルが高く常に新しい試みが導入され日に日にレベルが上がっているようにも思える。超豪華な内装、手の込んだ料理の数々は一見の価値がある。

　

　ボクシングの世界戦やUFCなど、格闘技の聖地としても知られるラスベガス。世界中で絶大な人気を誇るボクシングやUFCの影に隠れてはいるが、アメリカでは今ムエタイ人気が高く全米各地で大会が行われるなどムエタイブームがおきている。そしてラスベガスも例外ではなく、5月12日には世界中のムエタイファンが注目する一戦Joe Schilling/ジョー･シリング対Simon Marcus/サイモン・マーカスがHardrock Hotel/ハードロック・ホテルにて開催される。

　この一戦は2012年2月25日に一度実現しており、その時はサイモン・マーカスが1ラウンドTKO勝利を収めているが、クリンチの際にキャンバスに倒れこんだジョー・シリングが脳震盪をおこしているにも関わらず試合が続行された点やサイモン･マーカスの反則の可能性などが関係者を巻き込んだ論争へと発展し、両陣営合意の下で今回の再戦が用意された。

　ジョー･シリングはその自由奔放な発言、そして有言実行1ラウンドKOの山を積み上げ14戦12勝10KOと圧倒的な存在感を見せ付けているファイターであり、昨年はK-1でも活躍したカオクライ・ゲーンノラシンを1ラウンドKOで破りWBCムエタイのライト･ヘビー級暫定王者になった。対するサイモン･マーカスは24戦全勝と完璧な戦歴を誇り、こちらもカオクライ・ゲーンノラシンを判定で破るなどライト･ヘビー級のトップを争っている。今回の勝者は自動的にWBC正規王者のアーテム・レヴィンと対戦する事になっており、タイトルショットを賭けた因縁の戦いに注目が集まっている。

　その他にもWBCフェザー級王者 Romie Adanza/ローミー・アダンザや名誉あるタイのラジャナムダン王者にまで上り詰めたMalaipet/マライペットなど、錚々たる顔ぶれが揃いアメリカだけでなく世界中のムエタイファンから注目を浴びている。プロモーターであるLion Fight Promotion/ライオン・ファイト・プロモーションはWBCが表彰する2011年のベスト･プロモーターにも選ばれるなど、世界中のトップファイターをラスベガスに集め夢のカードを次々と実現させており今後はボクシングやUFCと並んでラスベガスがムエタイの聖地と呼ばれる日が来るかもしれない。

　 　

　　アメリカのカジュアルブランド「JUICY COUTURE/ジューシー・クチュール」の歴史はまだ浅く1994年、ファッション好きなセレブリティ女性　パメラ・スカイスト・レビーとジェラ・ナッシュ・テーラーがロサンゼルスで創立した「トラヴィス・ジーンズ」がその前身。当初、女性用に履き心地がよく、かつボディにフィットした美しいシルエットのジーンズを作り人気に火がついた。その後、Tシャツのデザインを手がけるようになったころにブランド名を現在の「JUICY COUTURE/ジューシー・クチュール」へと変更した。現在はリズ・クレイボーンファッションカンパニーの一員となり、そのラインはレディース、メンズ、ベビー、ペットグッズ、財布、バック、ジュエリーなどと手広く展開している。

　2002年にメンズ、ベビー、そして2004年には水着やジュエリーの展開もはじめたジューシー・クチュールだが、中でも人気なのは何と言ってもデニム、麻、ベロア、カシミアなどの素材を使用したTracksuits/トラックスーツ(ジャージの上下のような物といったら分かりやすいだろうか)ではないだろうか。そのコンセプトは「ボディにフィットする、ジューシーなイメージ」で、着心地の良さを追求しつつも、且つラグジュアリー感(高級感)漂うデザイン、雰囲気に仕上がっているのが特徴でグウィネス・パルトロー、ジェニファー・ロペス、キャメロン・ディアス、ヴィクトリア・ベッカム、ドリュー･バリモアなどのハリウッドセレブや若い世代の女性から爆発的な人気を得ている。

　この大人気のジューシー・クチュールだが、もちろんここラスベガスにも出店されている。旅行者の皆さんにお薦めの店舗といえば、次に上げるこの3店舗。ラスベガスストリップの南に位置しローカルにも人気のある野外ショッピングモール TOWN SQUARE/タウン・スクエアー店。TOWN SQUARE内には他にもBANANA REPUBLIC/バナナ・リパブリック、ANN TAYLOR/アン・テイラー、BEBE/べべ、H&M/エイチ・アンド・エム、LUCKY BRAND JEANS/ラッキー・ブランド・ジーンズ、サンダルで御馴染みのCROCS/クロックス、時計のFOSSIL/フォッシルなど人気の店舗各種、またCALIFORNIA PIZZA KITCHEN/カリフォルニア・ピザ・キッチンやTHE COFFEE BEAN AND TEA LEAF/コーヒー・ビーンズ・アンド・ティーリーフなど食事のできるお店も多く出店されている。また面白いところで言えばSANRIOの出店もあり、キティラーの皆さんにはアメリカ輸入版、限定商品に出会える可能性大のこのお店もお勧め。

　ガイドブックなどでも取り上げられ今回のラスベガスご旅行中に計画されている方もいるであろう人気の買い物スポット　Las Vegas Premium Outlet-North/ラスベガス・プレミアム・アウトレット・ノース。こちらにはジューシー･クチュールのアウトレット店が出店されており、直営店ながらも30%~50%引きで購入できるアイテムはやはりラスベガスでも人気のスポットに上げられる。

　そしてもうひとつはCaesars Palace/シーザーズ・パレスに隣接する高級ショッピングモール The Forum Shops At Caesars/フォーラム・ショップス店。こちらはLouis Vuitton/ルイ・ヴィトン、Tiffany&co./ティファニー、Versace/ベルサーチなどの高級ブランドからGUESS?/ゲス、Victoria's Secret/ヴィクトリアズ・シークレットなどのカジュアルブランドまで幅広く出店されている屋内型ショッピングセンター。屋内だけに涼しい環境のForum Shops/フォーラム・ショップスは夏休みを利用して暑いラスベガスを訪れる方には、お目当てのジューシー・クチュールだけでなく他の店舗もゆっくり見れるお薦めスポット。またフォーラム･ショップスの方が近場にあり、車のない観光客の方には訪れやすい点も人気の所以。

　

　ベラージオのチャイニーズレストラン『ジャスミン』の魅力と言えば、エキゾチックな庭園やラスベガスを象徴するホテル正面の噴水の眺めであることは間違いないが、ひとたびレストラン内に足を進み入れるとわかる何とも食欲をそそる広東、四川、湖南料理の芳醇なアロマが印象的。そして中国の宮廷を思わせるような見事な調度品の数々に囲まれてのヌーベル香港キュイジーヌは、あなたにとって忘れられない思い出となることだろう。

　また、サンデーファウンテンブランチと呼ばれるユニークでエキサイティングなイベントはさらに特筆。息を呑むような華麗な噴水ショーを背景に繰り広げられる豪華な食材を使ったライブクッキングショーは、デザートに至るまで他では類を見ないような試みであり、訪れる人々は時を忘れて食事に酔うことでしょう。

　ベラージオのブランチは毎週日曜日に開催されており、チャイニーズに限らずアメリカンブレックファーストも用意されているなどとても国際色豊かで、その種類は50種類以上。もちろんにぎり寿司などもある。そしてそれら提供される食材はすべて吟味された高品質に限られており、例えばオムレツにしてもオーガニックブラウンエッグ指定などのこだわりがある。デザートには一流パティシエによるケーキの数々の他、チョコレートファウンテンが楽しめるなど、隅々に至るまで趣向が凝らされている。

　ジャスミンのディナーメニューの一部を紹介。前菜としては三色餃子、翡翠春巻、ロブスター餃子、北海道産帆立のソテーなどが各$9.88から。スープはロブスターワンタン、酸辣湯、コーンチャウダー、シェフのおすすめスープなどが各$9.88から。主菜はサンタバーバラ産のエビの炒め物、ジャンボシュリンプのハニーウォルナッツ炒め、チリアンシーバスのソテー、大西洋産サーモンのグリル、メーンロブスターの広東風炒め、シンガポールスタイルのタンジネスクラブ、さらに北京ダックや神戸牛プライムリブ、レモンチキンなどなどが各$26.88から。麺類、炒飯、野菜料理なども豊富。

　さらにこのジャスミンの美味しさをセットにしてお届けしているのが『ジャスミンエクスペリエンス』というお1人$108.88（二名より）のコース。北京ダックのハンドロールからロブスターのワンタンスープ、ロブスターヌードル、そして主菜やデザートが続く。各料理にはベストマッチのワインがそれぞれに提案されており、$48.88の追加でそれらとともに料理を楽しむことができる、何ともベラージオらしい計らい。

　ラスベガス一の絶景とも言われるベラージオの噴水を見ながら堪能する豪華な中華料理はラスベガスならではのゴージャスな一晩を演出する最高のおもてなし。噴水が見える窓側の席は予約でも席を確約出来ず、そのときの空席状況によるものなのであしからず。

　

言わずと知れた世界最大の小売店チェーンで、生鮮食料品から衣料・生活用品そしてガーデニングからクルマのタイヤまで、何でも揃うのがウォルマート。 日本ではまだ馴染みが浅いかも知れないが実は西友ストアを買収した会社でもあります。お店のスタイルは大きく3つに分かれていて、生鮮食料品を扱っていない WALMART、生鮮食料品も扱う WALMART SUPER CENTERそして食料品中心のNEIGHBORHOOD MARKET。その特長としては、「EVRYDAY LOWPRICE」というキャッチフレイズのもと、徹底的にコスト削減をし「低価格」を実現していること。 その他にも「どんな理由でも気に入らなければ返金します」(一部条件がある商品も有)という太っ腹なシステムも人気の理由。同じ業態としては、TARGET/ターゲットやKmart/ケーマートなどもあり、それぞれ特色を出しているが、価格、品揃、店舗数、営業時間など総合的に評価するとウォルマートがベスト。 日本を始め海外からも業界の関係者がよく視察に訪れることでも有名です。お土産に困ったら、きっと何か見つかるはず・・・・・！！お店がとても広いので十分に時間を取ってのお買い物がお薦めです。 耳より情報！ Christmas Price Guarantee WALMARTよりも安く同じ商品を販売しているお店があれば、差額分の商品券をくれると言うこのホリデーシーズン限定のサービスを11月1日から12月25日まで開催中。