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ハッピーアワーがお得なイタリアンレストラン　Brio/ブリオ

　ラスベガスストリップからは少し離れている為、歩いてはいけないがローカルに人気なお店が勢ぞろいとあって観光スポットとして訪れる方が多いのがTown Square/タウン・スクエア。タウン・スクエアには日本でも人気の高い、アバクロことAbercrombie&Fitchやビクトリアズ・シークレット、H&Mなどが軒を連ね飲食店も多いためローカルなショッピングモールとしての人気が高い。そして、今回ご紹介するのは、そんなタウン・スクエア内に位置するイタリア料理のお店Brio/ブリオ。イタリアのトスカーナ地方の料理をメインに提供しいるお店で、高級感漂う内装としっかりとしたお料理は人気が高い。

　タウン・スクエアのほぼ中央に位置し、大きな入り口が目印。店内は天井が高く、まるで教会のような内装はそれだけでも価値があると思えるほど素晴らしい。広々とした店内に加えて、バーやテラス席も用意されており、暑い日が続くラスベガスの夏はテラス席がお勧め。

　高級感が漂う店内ながら、お料理はどれも高過ぎランチであればお一人$15ほど、ディナー時でも$40程あれば2，3品注文できる。メニューも豊富且つ、どの料理を注文しても当たり外れがないので、日本人でも十分に堪能出来るお勧めの一店。

　さらに、お勧めは15時30分～18時30分まで設けられているハッピーアワー。この時間帯に限りバーで提供される料理が全て$2.95となる。Brioの人気メニューでもあるハンバーガーや牛肉のステーキが乗っかったブルシェッタや、牛肉のカルパッチョなどなど。とても$2.95とは思えない料理ばかりで、この時間帯を狙ってくるお客も大勢居るほど、Brioの名物ともいえる。これらの料理はバーに専用メニューなので同時間帯でも通常のお席、テラス席を利用する場合には注文できないので注意。

　タウン・スクエアへの買い物ついでに小腹が減ったら是非$2.95のハンバーガーを試してみる価値はある。しっかりと焼き加減まで確認してくれ、肉汁たっぷりミディアムレアで味わうハンバーガーは是非お勧めの一品。

シティーセンター内のコンドホテルVdaraにあるカフェとコンビニの様なストアが融合したお店Market Cafe Vdara

　2010年にオープンした複合施設シティーセンター内にあるコンドホテルVdara(ヴィダラ)。Aria(アリア)の更に奥にあり、カジノも併設されていないためゆっくりとした時間を過ごしたいと言う人に人気がある当ホテル。コンドホテルなので室内には冷蔵庫やキッチンが設けられており、他のホテルとは違った味わいがある。カジノなどの娯楽施設は勿論のこと、ホテル内にはレストランも設けられていない為食事をするにはAriaまで出なければならない。そんなVdaraで唯一の飲食店が今回ご紹介するMarket Cafe Vdara/マーケットカフェ・ヴィダラ。

　Vdaraの１階正面玄関を入って直ぐ、エレベーターホールの手前にあるMarket Cafe。その名の通り、Market(市場)とCafe(喫茶店)を融合したような作りになっている一風変わったストア。店内に入ると正面にはサンドウィッチやケーキなどが並んだショーケースがあり、コーヒーやスムージーなどの飲み物も販売されている。営業時間が朝の6時から夜8時までとなっており、夕食には物足りないが朝食や昼食時には丁度いい様な軽食を取り揃えてある。スターバックスなどに比べると流石に全てにおいて高めの値段設定になっているが、お昼のサンドウィッチであれば $10~$15程、それにコーヒーを加えて1人$20ほど。サンドウィッチの他にもベーグルやサラダ、更には卵とベーコンにハッシュブラウンといったオーソドックスなアメリカンブレークファストもあり、朝食を済ませるには充分。店内にはさほど広くはないがテーブルと椅子が5,6組はあるので店内で食べる事も出来る。

　お店に入って左側には歯ブラシや石鹸、洗剤などの日用品とちょっとした食料などが揃っているのでここで買った物を部屋に持って帰り調理したりも出来る。お酒もビールからワインなど意外と幅広いセレクションがあるので、街の酒屋さんで購入するよりは高めだが部屋でお酒をたしなむのであれば活用できる便利なお店。

　そして更にはスパゲッティの乾麺やソース、紅茶やドレッシングなども取り揃えてありよく見るとその殆どが日本でもお馴染みの”Dean&Deluca(ディーン＆デルーカ)”の製品である。店内の作りも日本のディーン＆デルーカに似たお洒落な作りになっている。ディーン＆デルーカはラスベガスのあるネバダ州に直営店を持っていないため現地の人よりも日本人の観光客の方が親近感があるかもしれない。

　お肉や魚など大きな食材は置いていないが、サンドウィッチや簡単に調理できる様なパスタ、サラダなどを購入できるコンドホテルVdaraに合ったお洒落なカフェ　Market Cafe Vdara。

オフストリップのコンベンションセンター隣りにあるシックなステーキハウス　Envy The Steakhouse/エンヴィー・ステーキハウス

　ラスベガスストリップのホテルからは少し離れたところにあるラスベガス・コンベンションセンター。年間を通して世界最大規模の見本市などが行われる為、コンベンション目当てでラスベガスに来られる方も多い。そして今回ご紹介するのはそんなコンベンションセンターの隣に位置するRenaissance Hotel/ルネッサンスホテル内にあるステーキハウス　Envy The Steakhouse。

　ラスベガスストリップのアトラクションホテルと比べるとかなり規模が小さいホテルではあるものの、Marriott系列のホテルなので内装からサービスまで申し分のないほどしっかりとしており、宿泊料金も決して安くはない。ホテル自体はラスベガスストリップから東に１ブロック入ったParadise Rd.とDesert Inn Rd.の交差点にあるのでストリップのホテルから車で行けば決して遠くはないが、広大なラスベガスで歩く事を考えると30分は掛かってしまう。Envy The Steakhouseはホテルの正面、フロントロビーのすぐ隣にあり外からでも”Envy The Steakhouse”の看板が目立つのでParadise Rd.を通ればすぐに分かる。

　店内は若干薄暗いライティングでシックな雰囲気を演出し、立派な椅子やテーブルが用意されており高級感が漂っている。4名まで座る事のできるブース席も用意されているので、デートにも活用できるお洒落なお店。

　肝心の料理の方は、ステーキハウスと言う事でTボーンステーキ、フィレ、ニューヨークステーキ、プライムリブ・・・などなど数種類のお肉が用意されているが、値段はどれも一律$45で金額の変動がない代わりにお肉の量が変動する。アメリカのステーキハウスでは殆どが炭火で焼かれているので、日本の鉄板焼きのステーキとは違い香ばしい香りが食欲をそそる、アメリカに来たら是非一度は試したい料理の一つでもある。一昔前まではアメリカのステーキというと固いイメージがあったが、近年はアメリカのレストランでもブランド牛が使われたり、お肉を生で食べる食文化も浸透しているのでなかなか侮る事は出来ない。

　Envy The Steakhouseでも焼き加減をウェイターに伝え、好みの焼き加減で提供してくれる。炭火でミディアムレアに調理されたステーキは日本のステーキとは少し違うが、なかなか美味しい。ステーキ以外のアペタイザーやスープも上品な味付けがされているので、日本人でも充分に堪能する事が出来、豊富なワインリストも揃えているのでオフストリップお勧めの一軒。

　通常ランチ時にはステーキはメニューに載っていないが、特別に注文すると焼いてくれる事もあるとのこと。また、毎週日曜日にはサンデー・ブランチが開催されており、ステーキの食べ放題ではないがストリップのホテルにあるようなバッフェ形式の料理が並び、$29.95で音楽を楽しみながらシャンペンを堪能出来る、隠れたお勧めスポットでもある。

　

海賊ショーでも有名なT.I(Tresure Island)のメキシコ料理のお店Isla/イスラ

　日本ではまだあまり馴染みのないメキシコ料理だが、メキシコや中南米からの移民が多いアメリカ、特にラスベガスのあるネバダ州やカリフォルニア州ではメキシコ料理の専門店も数多く存在しファーストフードチェーン店も数多く見られるほど。今回ご紹介するのはラスベガスでも有数のアトラクションホテル　T.I(Tresure Island/トレジャーアイランド)にあるメキシコ料理のお店Isla/イスラ。Isla/イスラとはスペイン語で「島」という意味でまさにトレジャーアイランドのレストランに相応しい店名。

　店内にはテキーラ・バーも併設されている為、ムードを醸しだす若干照明を落とした暗めの演出がされている。お店の営業もディナーのみとなっているため、デートや大人の食事にお勧め。

　メキシコ料理と聞いただけではどのような物がメニューにあるのかわかり難いかもしれないが、一般的に日本人にも広く知れているメキシコ料理の代表格と言えば”タコス”や”ブリトー”、そしてドンタコスやドリトスに代表されるようなスナック菓子のようなチップスもメキシコ料理だろう。メキシコ料理では豆やお米がよく使われており、メキシコ料理独特の食べ物はトウモロコシの粉を練って焼いた”トルティーヤ”と言われるもので、タコスやブリトーの生地にもなっているメキシコ料理の主食。

　食前には日本料理で言うところの”おつまみ”としてこのトルティーヤを油で揚げたチップスが無料でテーブルに運ばれてくる。これらに日本でもおなじみの”サルサ”と呼ばれるトマトソースのようなものを付けて食べる。このトルティーヤチップ、サルサの味はお店によって異なりこの”おつまみ”でそのお店の味が分ると言われたりもするほどメキシコ料理のお店にはなくてはならないものでもある。そして何よりも嬉しいのは食べ放題である事。このチップスがなくなれば、また新しい物をもってきてくれるので無料とは言えメインディッシュが来る前にお腹がいっぱいになってしまわないように。

　肝心の料理は流石にラスベガスストリップ料金なので、一般的なメキシコ料理よりも高めに設定されているが、それでもメキシコ料理が元々リーズナブルな事もあり比較的お手ごろな値段に設定されている。タコスやブリトーを注文すると、お皿に豆を練ったフリホレスというコレまたメキシコ料理独特な豆料理が添えられてくる。少し想像しにくいかもしれないが、甘くないしょっぱいあんこといった感じの伝統料理でだいたいの料理に添えられている。

　日本人であればタコスのプレートでお腹もいっぱいになり、更にチップスを摘むことを考えれば充分にお腹にたまる。そのほかにも少しアメリカナイズされたメキシコ料理もあり、メキシコ風のサラダやチキン、ビーフのステーキなども置いてある。味も悪くなく、元々が繊細な味付けの料理ではないのでガッツリと食事をしたい人には是非お勧めのレストラン。最近ではラスベガスの何処のホテルにでも日本食のレストランがオープンしているが、メキシコ料理は元々の料金がリーズナブルな事もありそれほど多く見る事はない。

　お酒の種類もテキーラを中心に豊富にそろえられているので、お酒を楽しみながら食事をするにはお勧めのレストラン。